Opis

Veterinarska uprava RS SLO

Režiser in scenarist: Jadran sterle

Trajanje: 9 minut
Leto: 2008
Vrsta: promocijski
Naročnik: Konvikt d.o.o.
Produkcija: STUDIO VRTINEC d.o.o.

Tehnične informacije:

-Video format: HD CAM
-Trajanje: 9 minut
-Zvok: Stereo
-Jeziki: slovensko, english
-Razmerje videa: 16:9
-v barvah
-25 fps

Kratka vsebina

Temeljna in osnovna potreba, ki jo človek mora vsak dan zadovoljiti je potreba po prehranjevanju. Kljub neslutenemu razvoju tehnologij in znanosti ostaja neizpodbitno dejstvo, da živimo zato ker se prehranjujemo. Z razvojem družbe od pradavnine do postmoderne dobe pa sta se kultura in način prehranjevanja drastično spremenila. Za večino nas velja, da hrano, ki jo zaužijemo skoraj ne vidimo in z njo ne rokujemo v obliki surovine, pač pa jo z bolj ali manj domiselnimi kulinaričnimi postopki pripravimo za uživanje iz že obdelanih surovin. Sodobni načini priprave hrane zato terjajo, da so celotni procesi pridelave in predelave zakonsko regulirani ter hkrati tudi nadzorovani. Zdrava hrana je javni interes najširšega pomena. VURS bdi nad vsemi fazami proizvodnje in predelave hrane živalskega izvora.

Ekipa

Režiser: Jadran Sterle
Producent: Primož Kastelic
Scenarist: Jadran Sterle
Direktor fotografije: Primož Kastelic
Montažer: Primož Kastelic
Bralca besedila; Matej Rus, Renato Horvat
Snemalec zvoka: Boštjan Frantar
Maskerka: Ana Fischer
Direktor filma: Primož Kastelic
Nastopila sta: dr. Matej Demšar,dr. Karmen Pahor